Wochenkarte
Montag
Gulasch, Spätzle und Salat
5,90 €
Dienstag
Rinderleber „Berliner Art“, Bratkartoffel und Salat
6,50 €
Mittwoch
Putenbraten in Rahmsouce, Knödel und Salat
6,50 €
Donnerstag
Grobe Bratwurst, Purree und Blumenkohl
5,90 €
Freitag
Victoriabarschfilet, hausgemachter Kartoffelsalat und Remoulade
6,50 €
Samstag
Schnitzel, Pommes und Salat
6,00 €
Sonntag
Sonntagsbraten, Knödel und Blumenkohlgemüse
7,00 €
Wir empfehlen:
Herzhafte Vorspeisen
Nudelsuppe mit Marktklößchen € 2,80
Pfälzer Kartoffelsuppe € 2,80
Krabbencocktail mit Toast und Butter € 5,00
Herzhafte Hauptgerichte
Grillteller nach „Art des Hauses“
Mit Pommes Frites und Salat € 7,00
Schnitzel „Wiedemann Spezial“ auf Toast,
überbacken mit Schinken und Käse, dazu
ein gemischter Salat € 7,90
Schnitzel Hawaii mit Käse überbacken
Kroketten, dazu gemischter Salat € 8,50
Schweinelendchen „Küchen Meisterinnen Art“
Überbacken mit Schinken, frischen Champignons
Und Gorgonzola
Kroketten, dazu gemischter Salat € 15,60
Guten Appetit
Aperitif
Martini Bianco, Rosso, Dry 5cl € 3,20
Sherry Sandemann
Cream, Medium, Dry, Dry Fino 5cl € 3,20
Kir Royal 0,1l € 4,50
Glas Mumm 0,1l € 3,00
Sekt Orange 0.1l € 3,00
Campari (mit Farbstoff) 5cl € 2,90
Campari Soda/Orange 5cl € 4,00
Herzhafte Vorspeisen
“Carpaccio” (nach Art des Hauses)
Vom Rinderfilet mit Toast und Butter € 7,50
½ Dutzend Weinbergschnecken
In Kräuterbutter mit Toast € 4,90
1 Dutzend Weinbergschnecken
In Kräuterbutter mit Toast € 8,00
Gulaschsuppe
herzhaft im Geschmack € 3,20
Zwiebelsuppe
mit Toast und Käse überbacken € 3,20
Rinderbouillon
mit Ei und Toast € 3,00
Frische Champions mit
Gorgonzola überbacken mit Toast
Und Butter € 5,60
Für unsere kleinen Gäste
Wurst Max
Bratwurst mit Pommes Frites und Ketchup € 3,40
Schnitzel Pinoccio
Mit Pommes Frites, kleiner Salat
Und dazu eine kleine Überraschung € 4,50
Zwergenfilet (vom Rind)
Mit Pommes Frites, kleiner Salat
Frischgewicht ca. 120 gr. € 7,00
Für Klein und Groß
Hausgemachter Kaiserschmarrn
Dazu Preiselbeeren € 3,50
Omelette mit Champignons
Dazu ein kleiner Salat, Bauernbrot und Butter € 5,50
Rühr- oder Spiegelei mit oder ohne Schinken
Dazu Bauernbrot und Butter € 5,50
Salate
Salatteller
Mit verschiedenen frischen Salaten der Saison
Schinken, Käse, Ei, Toast und Butter € 4,90
Salatteller mit Putenfleisch
Dazu Toast und Butter € 5,50
Große Salatschüssel „Maison“
Mit verschiedenen frischen Salaten der Saison
Schinken, Käse, Ei, Toast und Butter € 5,60
Griechischer Bauernsalat
Mit verschiedenen frischen Salaten der Saison
Thunfisch, Schafskäse, Oliven, Ei, Toast und Butter € 6,60
Käse öffnet und schließt den Magen
Mainzer Handkäse mit Musik und Brot € 4,50
Gebackener Camenbert mit Praiselbeeren
Dazu Toast und Butter € 6,00
Gemischte Käseplatte
Edamer, Allgäuser, Camenbert
Dazu Brot und Butter € 6,00
Käsewürfel € 5,00
Spundekäse mit Brot und Butter
Oder Berzel
(Frischquarkzubereitung) € 4,80
Für den kleinen Hunger
Mainzer Nackische mit Brot und Butter € 5,00
Sülze mit Remouladensouce und Bratkartoffeln € 5,00
Käsespätzle € 5,00
Große Hausmacher Wurstplatte mit Blutwurst,
Leberwurst, Presskopf, dazu Brot und Butter € 5,00
Schinkenplatte roh oder gekocht, mit Essiggurken
Tomate, Ei garniert, dazu Brot und Butter € 6,00
Eingelegte Heringe „Hausfrauen Art“
Mit Salzkartoffeln € 6,00
Thüringer Rostbratwürste mit verschiedenen
Salaten und Bauernbrot € 5,00
Sülze Hausmacher Art
Mit Sauce Vinegrette und Bratkartoffeln € 5,00
Toast Hawaii, zwei Scheiben Toast, Butter,
Schinken, Ananas, mit Käse überbacken € 5,00
Käse Bratenplatte
Mit frischem Bauernbrot € 9,00
Marktfrisches Gemüse
Mit Röstitaler € 9,00
Schnitzel und Steak
Winzersteak mit Bratkartoffeln und dazu
Ein kleiner gemischter Salatteller
(Rückensteak vom Schwein, mit Zwiebeln
In Wein abgelöscht)
Frischgewicht ca. 200 gr. € 7,70
Schnitzel mit Bratkartoffeln und dazu
Ein kleiner gemischter Salatteller
Frischgewicht ca. 200 gr. € 7,20
Rahmschnitzel mit Pommes Frites und dazu
Ein kleiner gemischter Salatteller
Frischgewicht ca. 200 gr. € 7,00
Jägerschnitzel mit Pommes Frites und dazu
Ein kleiner gemischter Salatteller
Frischgewicht ca. 200 gr. € 7,50
Zwiebelschnitzel mit Pommes Frites und dazu
Ein kleiner gemischter Salatteller
Frischgewicht ca. 200 gr. € 7,50
Cordon Bleu
Gefüllt mit Schinken und Käse, Rösti
Dazu ein kleiner gemischter Salat € 8,50
Vom Rind oder Kalb
Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Röstzwiebeln
Und Bauernbrot
Frischgewicht ca. 250 – 300 gr. € 13,50
Rumpsteak mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln
Dazu ein kleiner gemischter Salatteller
Frischgewicht ca. 250 – 300 gr. € 16,00
Rumpsteak mit Zwiebeln und Bratkartoffeln
Dazu ein kleiner gemischter Salatteller
Frischgewicht ca. 250 – 300 gr. € 16,00
Filetsteak mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln
Dazu ein kleiner gemischter Salatteller
Frischgewicht ca. 200 gr. € 17,50
Pfeffersteak „Madagaskar“
Rinderfiletsteak mit Pfefferrahmsauce, Pommes Frites
Dazu ein kleiner gemischter Salat € 18,50
Schweinefilet „Schweizer Art“
Mit frischen Champignons, Schinken,
Käse überbacken, Rösti, Grilltomate
Dazu ein kleiner gemischter Salatteller
Frischgewicht ca. 200 gr. € 15,50
Etwas Besonderes
Filettopf mit Spätzle
Dazu ein kleiner gemischter Salatteller € 15,00
Schweinelendchen „Hawaii“
Mit Ananas, Schinken, Käse
Sauce Hollandaise überbacken, Kroketten
Dazu ein kleiner gemischter Salatteller € 13,00
Schweinefilet in Pfifferlingrahmsauce
Mit Spätzle
Dazu ein kleiner gemischter Salatteller € 16,50
Rumpsteak „Schwarzwälder Art“
Mit Spargel, rohem Schinken, Käse
Sauce Hollandaise überbacken, Pommes Frites
Dazu ein kleiner gemischter Salatteller € 16,50
Boeuf Stroganow
Mit Bratkartoffeln
Dazu ein kleiner gemischter Salatteller € 17,00
Ob Sommer oder Winter, Eis ist immer ein Genuß
Gemischter Eisbecher
Schokolade, Vanille, Erdbeere € 3,00
Gemischter Eisbecher
Schokolade, Vanille, Erdbeere und Schlagsahne € 3,50
Eisbecher „Cosi fan tute“
Vanilleeis mit Eierlikör, Schlagsahne
Und Krokantstreusel € 4,20
Eisbecher „Heiße Liebe“
Vanilleeis mit Schlagsahne
Und heißen Himbeeren € 4,20
Eisbecher mit heißer Schokoladensauce
Vanilleeis und Schlagsahne € 3,90
Eisbecher mit verschiedenen frischen Früchten
Vanilleeis und Schlagsahne € 4,50
Eisbecher „Birne Helene“
Vanilleeis mit Williamsbirne
Heißer Schokoladensauce und Schlagsahne € 4,50
Vanilleeis mit Obstsalat € 4,50
Vanilleeis mit hausgemachtem Rumtopf € 4,50
Mousse Chocolat mit Schlagsahne € 4,50
Eierpfannekuchen mit Vanilleeis
Und Schokosauce € 4,50
